·Del océano, a la mesa de tu casa· combinación de texturas y sabores que harán deslubrar tu paladar,

trasladándote a la playa de tus sueños.

En contra de lo rutinario, buscamos hacer la diferencia del sushi tradicional. Apostando fuerte en productos de primera calidad y demostrando,

que se puede llegar a todo target, brindando sushi premium al mejor precio.

TE PROPONEMOS QUE ELIJAS UNA TABLA:

PRIMERO SELECCIONÁ LA CANTIDAD, DESPUÉS LA VARIEDAD

Y POR ÚLTIMO INDICANOS CUALÉS SON LAS PIEZAS QUE MÁS TE GUSTAN.

 

TABLA CLÁSICA:

SE ARMA CON PIEZAS CLÁSICAS Y DE SALMÓN, PUEDE INCLUIR COMO MÁXIMO 25% DE SALMÓN.

TABLA SALMÓN:

SE ARMA CON ¾ PIEZAS DE SALMÓN Y ¼ CON PIEZAS DE SALMÓN AHUMADO.

SE PUEDEN INCLUIR PIEZAS CLÁSICAS SI SE DESEA.

TABLA PREMIUM:

LIBRE. SE PUEDEN ELEGIR PIEZAS DE LAS 3 CATEGORÍAS.

 

 

 

ELEGÍ TU TABLA · Recomendamos 15-20 piezas por persona ·

 

 

Si no tenes ganas de elegir cada pieza, déjalo en nuestras manos, te armamos una tabla surtida especial para vos!

· CLÁSICA ·

CALIFORNIA

Kanikama y palta.

 

CHICAMA

Kanikama, phila y palta.

 

 TUNA ARICA

Tartar de atún, verdeo, phila y palta.

 

CHICKEN JAWS

Pollo panizado, verdeo, cheddar y salsa bbq.

 

 MAKI

Pescado blanco del dia.

 

NIGUIRIS/SASHIMI

Pescado blanco del dia.

VEGGIE´S

JAVA

Tofu dorado y pepino, coronado con

champignones salteados y ciboullete

 

SAQUAREMA

Zanahoria, palta y phila, cubierto por mango y 

azúcar negra flambeada.

 

PASCUALES

Zanahoria y phila, cubierto por palta y praliné 

de frutos secos con salsa agridulce.

MEDITERRANEAN

Rúcula, tomates secos y phila

 

 ZICATELA

Phila, palta y mango. Coronado con ralladura de lima y remolacha

· SALMÓN ·

 

SALMON JEFFREYS

Salmón panizado, phila y rúcula coronado con

batata crocante y teriyaki.

MAVERICKS

Verdeo en tempura, tartar de salmón y por fuera salmón flambeado.

 

 CHEESE PIPELINE

Salmón, phila y verdeo cubierto por 

palta y praliné de frutos secos

 

NEW YORK ROCKAWAY

Salmón y palta, cubierto por sésamo mixto

 

PHILADELPHIA SUNSET

Salmón, phila y palta, cubierto por sésamo blanco

 

MARESIAS MARACUYÁ

Palmitos, mango y phila envuelto en tamago y salmón,

coronado con batatas crocantes y salsa de maracuyá.

 

TIJUANA

Salmón y guacamole con ralladura de limón por fuera y batata crocante.

 

 TAHITÍ

Salmón, phila y verdeo envuelto en tamago.

 

BIARRITZ

Salmón ahumado, brie y rúcula por fuera, con teriyaki.

 

ULUWATU

Salmón, phila y palta envuelto en salmón y palta.

 

SANTA CATARINA

Phila y verdeo envuelto en salmón con crema de amapolas y lima viva.

 

 BACKDOOR

Ananá y salmón envuelto en tamago, cubierto de phila

con top de praliné de almendras.

 

SASHIMI

Salmón.

 

NIGUIRI

Salmón/ S. ahumado / Especial de durazno (palta, phila, salmon y durazno).

 

GEISHAS

Salmón / salmón ahumado .

 

MAKI

Salmón /Salmón ahumado.

 

ESPECIAL DE AHUMADO

Salmón ahumado, phila y durazno.

· PREMIUM ·

PURA VIDA

Langostinos panizados, phila y palta envuelto en salmón ahumado.

WAIMEA

Langostinos tempura, palta y phila con parmesano gratinado por fuera.

NAZARÉ

Langostinos rebosado, cheddar y phila, cubierto de salmón con lima y teriyaki.

BALI

Langostinos, phila coronado con ceviche de salmón y batata crocante.

SEIS BRUJAS

Langostinos pandeados y brie con recula por fuera, 

coronado con repollo morado y cebolla caramelizada.

 

G-LAND

Ceviche de Pulpo con cebolla morada, morrón y salsa togarashi

coronado con sésamo blanco.

 

POPOYO

Langostinos panizados y phila, rúcula por fuera coronado 

con cebolla caramelizada.

LOBITOS

Langostinos panizados y palta, envuelto en pescado blanco

con crema de leche de tigre y togarashi.

 

PLAYA HERMOSA

Atún rojo y palta con salsa acechada y togarashi.

PAVONES

Tartar de atún rojo y palta cubierto por ciboullete.

NIGUIRIS

Pulpo - langostinos.

 

SASHIMIS

Pulpo -  langostinos.

· ROLLS CALIENTES ·

(salen apanados y fritos! - pueden incluirse en cualquiera de nuestras tablas)

 

HOT BYRON BAY

Salmón, phila y verdeo - panizado -         

 

HOT SKELETON BAY

Salmón, phila, tomate cherry y albahaca - panizado -      

 

HOT HOSSEGOR

Salmón, phila y verdeo - cubierto con masa crocante -

(sale x 4/x8/x12 piezas)

 

HOT OFF THE WALL

Langostinos, muzzarela y cebolla caramel - tempura Crunch -

(sale x4/x8/x12 piezas- solo se incluye en la tabla premium)

HOT MUNDAKA

Langostinos y phila, coronado con tartar de salmón y ciboullete. - PANIZADO -

(sale x4/x8/x12 piezas- solo se incluye en la tabla premium).

HOT  THE BOX

Langostino, durazno y phila con salmón por fuera, coronado con teriyaki y sesamo mixto. -- (sale x4/x8/x12 piezas- solo se incluye en la tabla premium).

· POSTRES ·

 

En PVRAVIDA estamos en contra de lo rutinario,

por eso renovamos la carta de postres cada semana!

Consultanos para combatir tu antojo dulce.

Gaseosa

Delivery & Take away

Dr. Guillermo Rawson 3655

· La Lucila · Vte. Lopez ·

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MEDIODIAS

 Martes a Sabados de 11.30 a 15hs.

NOCHES

·Martes a Domingo de 19.00 a 23.30 hs·

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